Author Archives: Nathalie Rodrigues

  • Farcis Charentais

    Posté le 26 mai 2015 dans Les Bonnes Recettes du Pertuis.

    Recette du Farcis Charentais: Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de blettes 500 g de lardons 1 kg de poireaux 500 g d’épinard frais 1 oignon 7 œufs Un bouquet de persil Un peu de cerfeuil 500 g d’oseille 2 salades vertes (aux choix suivant l’envie et la saisonnalité) 4 épices (type Ducros) Préparation […]

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