• Gaspacho express

    Gaspacho Express

    Pour 4 personnes :
     6 tomates
     1 concombre
     1 poivron vert épépiné
    ● 1 petit oignon blanc
     4 c à s d’huile d’olive
     Sel et poivre
     Quelques feuilles de coriandre fraîche

    Laver les légumes, les couper en petits morceaux et mixer tous les ingrédients. Saler et poivrer selon le goût. Ajouter les feuilles de coriandre ciselées et quelques glaçons au moment de servir.

    gaspacho express